Adélaïde Partie 2 : Visites !

A la manière de Canberra et de son urbanisme planifié, l’architecture d’Adélaïde n’a rien de particulier, à part les environs de l’Université et les églises : Le Nord du centre ville concentre l’Université d’Adélaïde, le musée de la South Australia, la galerie d’Art et de nombreux autres bâtiments victoriens particulièrement élégants : 

Les universités Australiennes sont particulièrement grandes, en très bon état avec d’excellentes installations, que ce soit des bibliothèques et salles d’études ouvertes 24h/24 (avec Xbox et PC à disposition !), centres de fitness dernier cri, parcs et jardins botaniques intégrés, labos super équipés… Tout le contraire des Universités Françaises… mais il est vrai que l’étudiant moyen lâche ici plus de 20 000$ par an pour financer tout cela….

Juste à côté de l’Université, on retrouve les Jardins Botaniques, et ceux d’Adélaïde sont particulièrement vastes et variés, 

Enfin, n’oublions pas qu’Adélaïde est au centre de la première région viticole de l’Australie. Du coup, les Autorités Australiennes ont financé un grand centre de recherche sur le vin, qui fait aussi office de musée, de centre de dégustation et de « bibliothèque nationale » des crus : toutes les exploitations viticoles australiennes envoient leurs échantillons ainsi que quelques exemplaires de leurs crus qui finissent dans une cave gigantesque (40 000 crus différents)

La visite de ce centre est gratuite, bien qu’on ne puisse pas accéder  à la cave. On y découvre quels sont les différents cépages, terres et régions de production de toute l’Australie.

Il est possible de déguster, mais comme d’habitude en Australie, les prix sont délirants (15$AU l’équivalent d’1/4 de verre) et absolument pas en rapport avec la qualité intrinsèque des vins (qui sont très bons, mais de là à facturer ça au tarif d’un Château Pétrus…)

Dans un autre registre, Adélaïde est aussi surnommée la « Ville des Églises » : en raison de la grande tolérance religieuse affichée et assumée dès la fondation de la ville, de très nombreuses petites communautés et églises chrétiennes de toutes confessions (catholiques, protestantes, anglicanes, orthodoxes, luthériennes, calvinistes) ont été fondées au cours des siècles, dans tous les styles et avec différents matériaux disponibles aux époques correspondantes.

(Images tirées d’internet, je ne suis pas resté assez longtemps pour en faire le tour)

Adélaïde est aussi située à proximité de la Grande Baie Australienne (Nom donné à la mer située entre l’Australie et Antarctique) et les plages donnent directement côté Ouest, ce qui permet d’apprécier le coucher de soleil, avant d’aller faire un petit tour dans les régions viticoles environnantes ;-)